Gingembre Epices BIO

26g. Le gingembre se retrouve dans un grand nombre de cuisines au travers le monde et ses utilisations sont multiples. Le gingembre se consomme essentiellement frais, mais la version moulue que nous vous proposons n'a pas à rougir en termes de puissance aromatique ! 

En Asie, on l'utilise partout. Pour la préparation de légumes, crustacés, viandes blanches, salades... Il est présent dans presque toutes les pâtes d'épices thaïes et on le consomme volontiers avec des fruits secs.

En Europe, il a trouvé sa place et on l'utilise jusque dans le pain d'épices.

Le gingembre recelle de nombreuses vertus.  Il est riche en nutriments et permet de tonifier la sphère digestive, d'assainir les intestins et de tonifier tout l'organisme. C'est aussi un excellent aphrodisiaque.

Origine : Sri Lanka

(Prix à l'unité de mesure : 107.69€ le kg)