Les plantes aromatiques

Livre.- Auteur: Claude Gardet

Les plantes aromatiques nous dispensent leurs bienfaits avec générosité. Leur usage en cuisine est fort répandu, mais leurs effets bénéfiques sur notre santé méritent d'être plus utilisés, pour le bien de tous.

Aujourd'hui, chacun sait que la médecine par les plantes a son domaine d'efficacité très réelle dans la prévention de nombreuses affections ou dans leur thérapie, sous contrôle d'un médecin, et souvent en complément d'un traitement traditionnel.

Le but de de remarquable ouvrage est de faire connaître, sinon redécouvrir, les vertus de ces plantes familières que nous offre la nature proche.

Claude Gardet étudie depuis de longues années les plantes aromatiques et les remèdes traditionnels populaires.

Elle a publié sur ces sujets plusieurs ouvrages de référence et de nombreux articles.

Claude Gardet est l'auteur de plusieurs ouvrages sur les plantes qu'elle étudie depuis de nombreuses années.