Pipette à maté, Bombilla

Pièce. - La bombilla est une paille filtrante, utilisée pour consommer le maté, une boisson traditionnelle sud-américaine.

Cette pipette est munie d’un filtre intégré à sa base. Avec sa longueur d’environ 18,5ccm, elle s’associe parfaitement avec les pots à maté (calebasse).

Préparation du Yerba maté : 

1- Remplissez votre calebasse (gourde) au 2/3 de Yerba maté.

2- Recouvrez la calebasse (gourde) avec la paume de la main, inclinez-là, puis remuez-là afin de répartir le maté de façon à ce qu’il fasse un tas sur le côté de la gourde.

3- Versez un fond d’eau froide ou tiède dans l’espace vide de la gourde.  Patientez quelques instants pour que l’eau soit absorbée par le maté.

4- Tout en maintenant le pouce sur l’extrémité de la bombilla (pipette), insérez-la dans la partie où l’eau froide a été versée. Evitez de manipuler la bombilla par la suite.

5- Versez progressivement l’eau chaude (elle ne doit pas être à plus de 80°C) le long de la bombilla et veillez à ne pas dépassez le sommet de votre tas, afin de garder une partie de l’herbe encore sèche. Celle-ci sera infusée au fur et à mesure de la session.

6- Buvez le maté avec la bombilla. Laissez infuser quelques instants à chaque fois que vous verserez de l’eau.

Recommencez les étapes 5 et 6 jusqu’à ce que la boisson soit lavado (qu’elle n’ait plus de goût).

Une préparation de maté peut être infusée jusqu’à 15 fois !

Sachet biodégradable et recyclable

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