Poivre vert vrac

50g. - Existe en sachet de 100 g 

Le poivre vert est récolté avant maturité, ce qui lui confère une saveur fraîche, douce et légèrement piquante, bien plus subtile que celle du poivre noir.

Très aromatique, il apporte une touche végétale et délicate aux plats sans masquer les autres saveurs.

Idéal pour accompagner les viandes blanches, poissons, sauces crémeuses, légumes, fromages frais ou encore certaines recettes exotiques. Il peut être utilisé concassé, entier ou réhydraté selon les préparations.

 Un indispensable pour une cuisine parfumée et raffinée.

Conseils d’utilisation :
À ajouter en fin de cuisson pour préserver ses arômes.

Conservation :
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Pour 50 g (Prix à l'unité de mesure : 98.00 € le kg)

Pour 100 g (Prix à l'unité de mesure : 89.00 € le kg)

Poivre vert

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