Recette infusion fraîcheur d’hibiscus aux agrumes.

En attendant les vacances, Nous vous avons concocté une petite recette de boisson fraîcheur et vitaminée, douce et sucrée avec un subtil goût citronné pour vous évader un peu en attendant les vacances…

Pour 1.5L d’eau, il vous faut :

• 1 poignée de fleurs d’hibiscus (Diurétiques et tonifiantes)
• 1 orange
• 1 citron 
• 1 gousse de vanille 
• 1.5L d’eau de source

Portez  l’eau à petite ébullition. Coupez le feu et déposez les fleurs d’hibiscus dans votre eau bouillante.

Ajoutez le zeste d’une orange et du citron ainsi que les graines de la gousse de vanille.

Laissez infuser 12h au frais.

Filtrez le mélange et le versez dans une bouteille en y ajoutant les rondelles d’orange

Laissez au frais jusqu’à dégustation.

Vous pouvez ajouter des glaçons au moment de servir.