Miel de châtaignier

450 g. - Ce miel de chataignier vous surprendra par son odeur boisée.

Odeurs :
Notes boisées accompagnées de notes
intenses de type pain grillé

Saveurs :
Notes boisées, maltées, de caramel, de
pain grillé, légère amertume

Persistance :
Forte

Texture :
Le plus souvent liquide

Cristallisation :
A terme

Origine :
Isère

Secteurs de Production :
Pisieu, Forêt des Bonnevaux

Période de production :
Mi-Juin à mi-Juillet

Le commentaire de Vincent Clair :
"L’autre fleuron du secteur, un refuge pour nos abeilles, observer les châtaigniers fleurir et constater la « violence bénéfique » de cette miellée est un vrai bonheur de producteur." Vincent Clair.

(Prix à l'unité de mesure : 21.77€ le kg)

Miel de chataignier 100%